Raut

Slavnostní občerstvení formou rautu se uskutečňuje zejména při větších akcích ve večerních hodinách. Raut je vhodné pořádat pro společnost s více jak 20 osobami.

Slovo raut je přejatý výraz z anglického slova rout, což znamená „srocení více než 3 lidí“. Tato společenská událost slouží k navázání kontaktů co největšího počtu lidí.

Akci zpravidla předchází „welcome drink“, česky uvítací přípitek, nabízený z podnosů obsluhou při příchodu hostů.

Hlavní konzumace probíhá samoobslužným způsobem u bufetových a nápojových stolů, jídlo se konzumuje ve stoje. Ve výjimečných případech na přání klienta, je možné použít jako součást rautu další místnost s možností sezení. Rautové stoly se především skládají s pokrmů studených a teplých, slaného a sladkého pečiva, zeleninových salátů, ovoce a samozřejmě velký výběr alkoholických a nealkoholických nápojů.

Rautová tabule by měla mít barevnost, pestrost, kreativitu pokrmů a především originalitu, která odliší raut od ostatních akcí.

Naše společnost klade především důraz na kvalitu a originalitu výrobků. Vše připravujeme z kvalitních a čerstvých surovin.

Oproti banketu má raut několik výhod:

• bohatší výběr jídel a nápojů
• úspora obsluhujícího personálu a jeho bezprostřední kontakt s hostem
• větší příležitost k vzájemnému poznání hostů